“315”走进食堂 门生体验“放心菜”

本网讯（特约记者 马墨南 门生记者 郑承江）3月15日是国际消耗者权益日，为切实维护门生的正当权益，让广大就餐门生了解食品加工流程，增强民主理伙管理，我校餐饮服务中间联合校门生会开展门生代表参观稻香园餐厅加工区运动。

餐饮负责人带领同窗们参观了主副食加工间、清洗切配间、洗碗间等场所，逐项介绍了伙食原材料采购、食品储存及加工、食品留样、加工间环境卫生要求、餐具洗消要求等生产环境与流程，就同窗们普遍关注的食品安全、卫生间使用、门禁、无烟餐厅等题目进行了细致解答，认真听取同窗们提出的意见和建议。

同窗们透露表现，通过亲眼见、亲耳听，对黉舍餐饮工作有了直观的了解。稻香园餐厅环境整齐，秩序井然，在这里就餐很放心。同时，也增加了食品安全和消耗维权方面的知识，整个运动很故意义。